D&D Chocolateria - Cestas de Páscoa

Confira nossas cestas de páscoa, uma ótima pedida para presentar quem você ama.

Cesta 01

01 Ovo de Páscoa 500gr
400gr de Bombons
04 Pirulitos de chocolate
01 Pão de mel grande

Ao leite R$ 80,00
Branco R$ 85,00
Misto R$ 79,00
Trufado 89,00

Cesta 02

1 Ovo de Páscoa 500gr
1 Ovo de Páscoa Branco 500gr
04 pirulitos de chocolate
01 Pão de mel grande

06 trufas

Ao leite R$ 100,00
Branco R$ 105,00
Misto R$ 98,00
Trufado 110,00

Cesta 03
1 Ovo de Páscoa Misto 500gr
1 Ovo de Páscoa Trufado 500gr
06 pirulitos de chocolate
01 Pão de mel grande

10 trufas

R$ 130,00

Cesta Namorados

01 Ovo de Páscoa Coração ao Leite
10 trufas
02 Pães de mel coração
04 Pirulitos de Rosa
Coelho de Pelúcia

Ao Leite R$ 110,00
Branco R$ 115,00
Misto R$ 109,00
Trufado R$ 120,00

Cesta Namorados  com chocolate belga
01 Ovo de Páscoa Coração
10 trufas
02 Pães de mel coração
04 Pirulitos de Rosa
Coelho de Pelúcia

Ao Leite R$ 150,00
Branco R$ 175,00
Misto R$ 190,00
Trufado R$ 220,00

Atenciosamente,
Diogo Maia

D&D Chocolateria - Promoção Final de Semana

Boa tarde amigos,

Estou fazendo uma promoção para este final de semana.

Pão de mel recheado

Sabores:
Brigadeiro
Doce de Leite

Trufado
Coco

06 Unidades Por Apenas R$ 10,00

Atenciosamente,

Diogo Maia

D&D Chocolateria - Stand Universidade Unibero

Bom dia amigos, está semana estamos presentes com um stand na universidade unibero na brigadeiro.
Fazendo a divulgação de nossa empresa e também levando aos alunos a nossa variedade de chocolates artesanais.
O evento esta sendo um sucesso, os alunos são nota 10 e o ambiente muito gostoso de se trabalhar.

Atenciosamente,
Diogo Maia

Conheça os benefícios do chocolate para a saúde.

A Pesquisa vem da Universidade de Chung Hsing, em Taiwan. O Departamento de Ciência do Alimento e Biotecnologia da instituição divulgou que são os ácidos fenólicos presentes no cacau os responsáveis pela ação emagrecedora. Eles interferem na produção da leptina, o hormônio da saciedade - que, nos obesos, é bem reduzida -, e ainda queimam calorias. Sem contar a ajuda extra dos antioxidantes, que previnem o acúmulo de gordura nas células.

Os fitoquímicos do cacau melhoram a secreção da adiponectina, o que aumenta a ação antiinflamatória, reduzindo os riscos de diabetes e aterosclerose (alterações nos vasos sanguíneos que levam a obstrução dos mesmos).

Outro dado apontado na pesquisa, publicada no Journal of Agriculture and Food Chemistry, uma das revistas americanas de maior prestígio no mundo da nutrição, atribui ao cacau o poder inibir um mecanismo que faz o organismo estocar ou produzir mais gordura. Toda essa riqueza está no chocolate amargo. Quanto mais amargo, melhor! 

"O chocolate ajuda na produção da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer"

A pesquisa coordenada pelo médico dinamarquês Arne Vernon Astrup, chefe do Departamento de Nutrição Humana da Universidade Real de Copenhague, na Dinamarca, e publicada na conceituada revista americana International Journal of Obesity, apontou que os pacientes que consumiram um tablete amargo pela manhã, ainda em jejum, ficaram mais saciados que o restante da turma: eles ingeriram 15% menos calorias ao longo do dia em comparação com o grupo que optou pelo chocolate ao leite. 

Humor em alta

O chocolate também é rico em carboidratos, que ajudam na produção da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Além disso, concentra outras substâncias, como triptofano, teobromina, feniletilamina, tetrahidrocarbolines, fenilalanina e tirosina - estes reforçam a sensação de bem-estar.

Sim, chocolate é maravilhoso, mas não vale ingerir qualquer um, nem a quantidade que quiser. Vale à pena não esquecer que:

-Quanto maior a concentração de cacau, melhor é o produto, uma vez que é nele que estão os fitoquímicos que fazem bem à saúde. Portanto as versões amargas são as mais recomendáveis.

-O seu limite de consumo é de 30 gramas por dia, que equivale a uma barra pequena. Não pense em exagerar, porque, mesmo sendo saudável, ele é bastante calórico (100 gramas equivalem, em média, a 530 calorias).

Este chocolate deve ser prescrito pelo seu médico ou nutricionista para formulação e deve conter, o cacau, polissacarídeos mussilaginosos da babosa, L-glutamina (aminoácido), glucomannan (fibra que provém de uma planta africana, que em contato com líquidos no estomago se transforma em um gel, dando sensação de saciedade por até 4h), alga spirulina orgânica e outros.

Esses ingredientes são capazes ainda de ativar a produção de fenilalanina, aminoácido presente no cérebro que ativa neutrotransmissores para promoverem a saciedade.

Atenciosamente,
Diogo Maia

D&D Chocolateria Páscoa

A Páscoa é uma festa cristã que celebra a ressurreição de Jesus Cristo. Depois de morrer na cruz, seu corpo foi colocado em um sepulcro, onde ali permaneceu, até sua ressurreição, quando seu espírito e seu corpo foram reunificados. É o dia santo mais importante da religião cristã, quando as pessoas vão às igrejas e participam de cerimônias religiosas.
Muitos costumes ligados ao período pascal originam-se dos festivais pagãos da primavera. Outros vêm da celebração do Pessach, ou Passover, a Páscoa judaica. É uma das mais importantes festas do calendário judaico, que é celebrada por 8 dias e comemora o êxodo dos israelitas do Egito durante o reinado do faraó Ramsés II, da escravidão para a liberdade. Um ritual de passagem, assim como a "passagem" de Cristo, da morte para a vida.
No português, como em muitas outras línguas, a palavra Páscoa origina-se do hebraico Pessach. Os espanhóis chamam a festa de Pascua, os italianos de Pasqua e os franceses de Pâques.

Símbolos da Páscoa
Nas últimas cinco décadas a humanidade se transformou. O capitalismo tomou conta do mundo e transformou tudo (ou quase tudo) em fonte de capital, de lucro, de consumo. Assim as festas - grande parte de caráter religioso - se tornaram ocasião de um consumo maior. Entre elas temos o Natal, Páscoa, dia das mães, dia dos pais e até o dia das crianças.
Com a profanização, esses eventos perderam seus sentidos originais, humanos, familiares e religiosos. E hoje a riqueza simbólica das celebrações muitas vezes não passa de coisas engraçadas, incomuns e sem sentido. Por isso, o propósito deste artigo é tentar resgatar um pouco o sentido das coisas, das festas e celebrações e, simultaneamente, refletir sobre o sentido da vida humana.

Ovos de Páscoa
Na antigüidade os egípcios e persas costumavam tingir ovos com cores da primavera e presentear os amigos. Para os povos antigos o ovo simbolizava o nascimento. Por isso, os persas acreditavam que a Terra nascera de um ovo gigante.
Os cristãos primitivos do oriente foram os primeiros a dar ovos coloridos na Páscoa simbolizando a ressurreição, o nascimento para uma nova vida. Nos países da Europa costumava-se escrever mensagens e datas nos ovos e doá-los aos amigos. Em outros, como na Alemanha, o costume era presentear as crianças. Na Armênia decoravam ovos ocos com figuras de Jesus, Nossa Senhora e outras figuras religiosas.
Os ovos não eram comestíveis, como se conhece hoje. Era mais um presente original simbolizando a ressurreição como início de uma vida nova. A própria natureza, nestes países, renascia florida e verdejante após um rigoroso inverno.
Em alguns lugares as crianças montam seus próprios ninhos e acreditam que o coelhinho da Páscoa coloca seus ovinhos. Em outros, as crianças procuram os ovinhos escondidos pela casa, como acontece nos Estados Unidos.
Antigamente, me lembro, há mais de 20 anos, o costume era enfeitar e pintar ovos de galinha, sem gema e clara, e recheá-los com amendoim revestido com açúcar e chocolate. Os ovos de Páscoa, como conhecemos hoje (de chocolate), era produto caro e pouco abundante.
De qualquer forma o ovo em si simboliza a vida imanente, oculta, misteriosa que está por desabrochar.
A Páscoa é a festa magna da cristandade e por ela celebramos a ressurreição de Jesus, sua vitória, sua morte e a desesperança (Rm 6.9). É a festa da nova vida, a vida em Cristo ressuscitado. Por Cristo somos participantes dessa nova vida (Rm 6.5).

O Chocolate
Essa história tem seu início com as civilizações dos Maias e Astecas, que consideravam o chocolate como algo sagrado, tal qual o ouro. Os astecas usavam-no como moeda.
Na Europa aparece a partir do século XVI, tornando-se popular rapidamente. Era uma mistura de sementes de cacau torradas e trituradas, depois juntada com água, mel e farinha. O chocolate, na história, foi consumido como bebida. Era considerado como alimento afrodisíaco e dava vigor. Por isso, era reservado, em muitos lugares, aos governantes e soldados. Os bombons e ovos, como conhecemos, surgem no século XX

A palavra Páscoa em várias línguas

• Alemão - Ostern
• Árabe - عيد الفصح (ʿĪdu l-Fiṣḥ)
• Basco - Bazko
• Búlgaro Великден ('Velikden)
• Catalão - Pasqua
• Espanhol - Pascua
• Esperanto - Pasko
• Finlandês - Pääsiäinen
• Francês - Pâques
• Friulano - Pasche
• Georgiano - აღდგომა (Aghdgoma)
• Grego - Πάσχα (Páscha)
• Húngaro - Húsvét
• Inglês - Easter
• Irlandês - Cáisg
• Islandês - Paska
• italiano - Pasqua
• Japonês - イースター (Īsutā)
• Latim - Pascha ou Festa Paschalia
• Letão - Lieldienas
• Neerlandês - Pasen
• Norueguês - Påske
• Polonês - Wielkanoc
• Português - Páscoa
• Romeno - Paşti
• Russo - Пасха (Paskha)
• Sueco - Påsk
• Turco - Paskalya
• Ucraniano - Великдень (Velykden')
  
  

Atenciosamente,

Diogo Maia

D&D Chocolateria - Conhecendo as Diferenças

Na hora de escolher um chocolate, há diversas opções. Você já deve ter ouvido falar em diversos tipos de chocolate: ao leite, amargo, branco, diet… mas você sabe quais são as diferenças?



Chocolate amargo – é o chocolate com maior concentração de cacau (geralmente acima de 70%) e com pouco açúcar. É o chocolate que mais oferece as propriedades benéficas do cacau.

Chocolate meio amargo - é um chocolate com uma menor concentração de cacau (geralmente por volta de 50%). Também tem pouco açúcar e seu sabor é um pouco menos acentuado.

Chocolate ao leite – para fazer o chocolate ao leite, parte da massa de cacau é substituída por leite em pó (geralmente o chocolate ao leite tem um teor de cacau entre 30 e 40%). O resultado é um chocolate com textura mais cremosa e sabor mais adocicado.

Chocolate branco - esse tipo de chocolate não contém massa de cacau, ele é feito com manteiga de cacau, açúcar e leite. É o mais doce e de textura bem cremosa.

Chocolate em pó – é feito com a amêndoa de cacau moída, sem a manteiga de cacau. É muito utilizado em receitas, inclusive de brigadeiro (Mas eu gosto do chocolate de verdade!)  e também pode apresentar diferentes concentrações de cacau.

Achocolatado - como o próprio nome já diz, achocolatado não é chocolate.
É uma mistura de chocolate em pó, leite e muito açúcar, geralmente utilizada para saborizar o leite.

Chocolate para cobertura - é um chocolate com alta concentração de manteiga de cacau, que pode ser meio amargo, ao leite ou branco. Como derrete com facilidade e tem mais brilho, é muito usado no acabamento de bolos e doces.

Chocolate diet – no chocolate diet estão presentes a massa e a manteiga de cacau, porém o açúcar é substituído por outras substâncias como sorbitol, sacarina e vanilina.

Atenciosamente,
Diogo Maia

D&D Chocolateria - Oportunidade de Trabalho

Está afim de ganhar uma renda extra nesse mês de Páscoa?

Você pode continuar com seu emprego fixo e ainda vender chocolates!!!
A Comissão é de 10% à 20% dependendo do produto.

Para saber mais detalhes entre em contato:

chocolateria@live.com

Fone: 8756-2779 / 8066-7971
Diogo Maia

D&D Chocolateria - Produtos

D&D Chocolateria - Confira nossa lista de produtos abaixo e os valores.

Trufas de Chocolate
Sabores: Tradicional, Brigadeiro, Amarula, Prestigio, Coco, Abacaxi com Coco, Cereja, Maracujá, Limão, Chocolate Branco, Morango, Napolitana, Cappuccino.
Trufa de Chocolate R$ 2,00

Pão de Mel
Pão de Mel Sem Recheio R$ 1,80
Pão de Mel Recheado R$ 2,50 

Mousse
Mousse de Chocolate 100g R$ 3,50

Pirulito de Chocolate
Pirulito de Chocolate R$ 2,50
Atacado Acima de 50 Unidades R$ 2,00
Pirulito Recheado R$ 4,00
Atacado Acima de 50 Unidades R$ 3,50
Pirulito Decorado R$ 3,50
Atacado Acima de 50 Unidades R$ 3,00


Cones de Chocolate
Recheios: Tradicional, Brigadeiro, Amarula, Prestigio, Coco, Abacaxi com Coco, Cereja, Maracujá, Limão, Chocolate Branco, Morango, Napolitana, Cappuccino
R$ 3,50

Bombons
Bombom Tradicional (Branco, Preto e Bicolor) R$ 1,00
Bombom Recheado R$ 2,00
Sabores: Doce de leite, Coco, Crocante, Doce de leite com Nozes, Abacaxi com coco, Licoroso, Vinho do porto e Cereja.

Cookies
Cookies de Chocolate ( 10 Mini Unidades) R$ 5,00

Lembranças
Guirlanda de Pão de Mel Coberta com Chocolate e Decorada R$ 25,00
Coração de Chocolate ao Leite 1kg R$ 50,00
Cestas de Chocolates Sob Encomenda - Solicite um Orçamento
Bonequinhos Divertidos R$ 25,00

Cupcakes
Novidades na D&D Chocolateria, estamos com lançamento dos nossos cupcakes, deliciosos bolinhos recheados.

Sabores Disponíveis:
Chocolate
Brigadeiro
Doce de Leite
Coco
Baunilha
Cenoura com Chocolate
Limão
Morango
Cupuaçu
Chocolate branco
Entre outros...

Valor Unitário a partir de R$ 5,00
Doce somente sob encomenda, prazo de entrega 01 dia útil.

Cesta de Bombons Recheados
10 Unidades R$ 20,00
25 Unidades R$ 45,00
50 Unidades R$ 90,00
100 Unidades R$ 180,00

TRABALHAMOS COM ATACADO SOLICITE UM ORÇAMENTO VIA E-MAIL

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@dedchocolateria

Estamos Localizados em São Paulo - Bairro do Tatuapé

Novidade Chegando na D&D Chocolateria

Olá Amigos, gostariamos de compartilhar com vocês uma de nossas novidades o maravilhoso cone de chocolate recheado.

Sabores Disponíveis:

Trufado
Morango
Coco
Doce de Leite
Chocolate Branco
Maracujá

Cappuccino

Marula
Abacaxi e Coco
Napolitana

Limão

Valor Unitário R$ 3,50

Uma Delícia !!!!!!!

Páscoa na D&D Chocolateria

D&D Chocolateria - Confira nossa linha para páscoa, chocolates deliciosos e feitos com toda dedicação e carinho, sempre utilizando os melhores produtos, para levar a nossos clientes sempre o que há de melhor em matéria de chocolate.

Segue abaixo nossos valores

OVOS DE PÁSCOA CHOCOLATE NOBRE

Ao Leite
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 45,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 36,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 28,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 20,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 16,00

Ao Leite Crocante
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 47,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 42,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 30,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 22,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 18,00

Branco
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 45,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 36,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 28,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 20,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 16,00

Branco Crocantes

Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 52,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 42,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 34,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 28,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 22,00

Misto

Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 48,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 38,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 31,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 25,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 19,00

Misto Crocante

Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 52,00

Ovo de Páscoa 750gr R$ 42,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 34,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 28,00

Ovo de Páscoa 250gr R$ 22,00

Ovo Coração ao Leite

1Kilo R$ 50,00

Trufado
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 58,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 36,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 25,00

Prestígio
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 52,00

Ovo de Páscoa 500gr R$ 32,00

Ovo de Páscoa 350gr R$ 23,00

Chocolate Belga Callebaut 
Ovo de Páscoa 500gr R$ 90,00
Ovo de Páscoa 1Kilo R$ 140,00
Ovo de Páscoa Coração 1Kilo R$ 150,00